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Innovationen und Visionen

Dialog – Information und Ideen für den Transformationsprozess in die Zukunft.

28. Februar 2023
METRO hat daher eine Anleitung ausgearbeitet die Kunden aus Hotel Restaurant und Catering durch die wichtigsten Nachhaltigkeitsthemen führt […]
28. Februar 2023
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27. Februar 2023
Gesundheit Klimaschutz Tierwohl und auch die wachsende Weltbevölkerung und veränderte Essgewohnheiten führen dazu dass alternative Proteinquellen immer wichtiger werden […]
27. Februar 2023
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9. November 2022
Die Initiative BioBitte engagiert sich für mehr Bio in der öffentlichen Außer Haus Verpflegung […]
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6. Oktober 2022
Der Oberhausener Metzger Udo Kürten setzt bei seinen Ressourcen auf Fleisch aus tiergerechter Haltung Für ihn steht Tierwohl an oberster […]
6. Oktober 2022
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20. September 2022
Bier nicht ohne Bio ist das heilige Gesetz von Anna Heller und Steffen Potratz Heller Die Eheleute leiten eine Privatbrauerei […]
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13. September 2022
Frei von jeglichen Zusatzstoffen Aromen und Geschmacksverstärkern backt Caroline Schwanbeck und legt in ihrem Tortenatelier Wert auf authentische nachhaltige Backkunst […]
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6. September 2022
CO2 einsparen bei der Fleischproduktion ist das erklärte Ziel von Ruth und Hans Jörg Scharfenbaum Die Inhaber einer Fleischerei in […]
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31. August 2022
Im Kompetenzzentrum Bio Security können voll ausgestattete Labore Büros sowie Werkstatt und Lagerfläche angemietet und Beratungsangebote für F E Projekte […]
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30. August 2022
Elisabeth Vielhaber leitet seit März 2020 just mit Beginn der Pandemie als Chefin das Bäckerei Unternehmens der Familie in Sundern […]
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29. August 2022
In Kürze geht das erste Salzwasser Aquaponik System eines Aachener Startups in Betrieb und erzeugt Doraden und Meeresspargel […]
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26. August 2022
Seit 130 Jahren prägen der hohe Anspruch an die Produktqualität und die Nachhaltigkeit eine Großbäckerei in Soest […]
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25. August 2022
Gutes Wasser ist der Ursprung guten Bieres Das weiß man als Brauer Besonders aber achtet man darauf als Familienbetrieb in […]
25. August 2022
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24. August 2022
Mit dem Leuchtturmprojekt ALTMARKTgarten Oberhausen wurde ein visionäres Dachgewächshaus Konzept des Fraunhofer UMSICHT Instituts umgesetzt […]
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19. August 2022
Das Team von Start up Gründer René Robin hat die Vision nachhaltiges und 100 abbaubares Einweggeschirr produzieren zu lassen und […]
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16. August 2022
Die Effizienzagentur bietet Industrie und Handwerksbetrieben ein umfassendes Leistungsangebot zur Ermittlung von Einsparpotenzialen beim Rohstoff und Energieverbrauch an […]
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9. August 2022
Seit mehr als 30 Jahren bewirtschaftet die Familie Hannen den Lammertzhof in Kaarst nun nach anerkannten ökologischen Richtlinien und dies […]
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5. August 2022
Backen ist bekanntlich Liebe die von Generation zu Generation weitergegeben wird Das ist Nachhaltigkeit wie sie im Buche steht […]
5. August 2022
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2. August 2022
Dorothee und Georg Schwienhorst wagten 2005 auch aus persönlicher Betroffenheit einen mutigen und ganzheitlichen Schritt und stellten den Hof komplett […]
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28. Juli 2022
Seit 1337 werden auf dem Hof Fockenbrock in Telgte das Wissen um den Ackerbau die Nutztierhaltung Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit von […]
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27. Juli 2022
Ziegen sind neugierig eigenwillig und freundliche Landschaftspfleger 500 Milchziegen hält Jens Fredebeul Schwester Katja verarbeitet einen Teil der Milch zu […]
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