24. März 2022
Wasser ist nicht gleich Wasser: unterschieden wird zwischen „grünem“ Regenwasser, „blauem“ Oberflächen- und Grundwasser und „grauem“ Schmutzwasser.
Über den Tellerrand
Lernen – Von Erfahrungen und Erkenntnissen im In- und Ausland profitieren.
SPITZ DIE LÖFFEL! Der IN FORM Podcast für eine gesunde Ernährung
24. Februar 2022
In der ersten Folge des Podcasts von IN FORM dreht sich alles um die Frage, wieso es uns eigentlich
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24. Februar 2022
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Drastische Folgen durch Klimawandel
27. August 2021
Der Weltklimabericht zeigt überzeugend die Risiken auf, die für Menschen und Natur bestehen, wenn es nicht zu einem Wandel
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27. August 2021
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Jugendreport – So politisch essen die 15 bis 29jährigen
28. Juni 2021
Der Jugendreport zur Zukunft nachhaltiger Ernährung ist eine wissenschaftliche Studie im Auftrag der Heinrich-Böll-Stiftung.
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28. Juni 2021
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Deutschland, wie es isst – der BMEL-Ernährungsreport 2021
8. Juni 2021
„Bewusster einkaufen, regionale Erzeuger unterstützen und dabei etwas für den Klimaschutz tun: Das ist für viele wichtiger geworden“, fasste
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8. Juni 2021
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Welche Food-Trends durch die Pandemie befeuert wurden – Hanni Rützler im Gespräch
8. Juni 2021
Hanni Rützler analysiert die systemrelevante Food-Branche, beschäftigt sich mit dem Wandel des Konsumverhaltens, beschreibt den Vormarsch von E-Food
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8. Juni 2021
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Öko-Barometer 2020
13. Februar 2021
Begleitumstände der Corona-Pandemie haben auch dazu geführt, dass Verbraucher*innen ihre Ernährung und ihr Einkaufsverhalten hinterfragen und ökologischer konsumieren.
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13. Februar 2021
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Corona-Studie: Alles anders?
12. Februar 2021
Die Corona-Pandemie beschleunigt den Wandel im Ernährungssektor: Bestehende Entwicklungen wie der Preis- und Margendruck setzen sich fort, Strategien und
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12. Februar 2021
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Fokustag where food meets IT
9. Februar 2021
Anwendungspotentiale der Blockchain-Technologie für die Lebensmittelindustrie, PET-Recycling in Verpackungen, Echzeitanalytik bei der Qualitätskontrolle – Ergebnisse auf dem Fokustag der
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9. Februar 2021
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SPITZ DIE LÖFFEL! Der IN FORM Podcast für eine gesunde Ernährung
24. Februar 2022
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Drastische Folgen durch Klimawandel
27. August 2021
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28. Juni 2021
Der Jugendreport zur Zukunft nachhaltiger Ernährung ist eine wissenschaftliche Studie im Auftrag der Heinrich-Böll-Stiftung.
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Deutschland, wie es isst – der BMEL-Ernährungsreport 2021
8. Juni 2021
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