29. November 2021
Lebensmittel Zeitung (dfv Mediengruppe) und ZNU – Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung veröffentlichen Studie „Nachhaltigkeit in der FMCG-Branche 2021“
Innovationen und Visionen
Dialog – Information und Ideen für den Transformationsprozess in die Zukunft.
Kostenloser Nachhaltigkeits-Leitfaden sofort verfügbar
27. Oktober 2021
Der Nachhaltigkeits-Leitfaden des Projekts „HANDWERKN – Nachhaltigkeit in Handwerksbetrieben stärken!“ steht offiziell zum Download bereit!
NRW – Der große Food-Start-up-Marktplatz
30. August 2021
Neben etablierten Lebensmittel-produzierenden Unternehmen und dem Lebensmittelhandwerk gibt es zunehmend aufstrebende Start-ups, die mit ihren Produkten ihren Weg in
Nutri-Score – Die neue Nährwertkennzeichnung hilft beim Einkauf und unterstützt ausgewogene Ernährung
27. August 2021
Mit dem Nutri-Score-Logo wird den Verbrauchern und Verbraucherinnen beim Einkauf eine klare Orientierungshilfe für eine ausgewogene Ernährung gegeben.
Vom anderen Ende der Welt in unsere Tassen – Warum specialty coffee trotzdem nachhaltig und ein regionaler Genuss ist
16. August 2021
„There’s no life before coffee“ ist auch hierzulande vielfach das morgendliche Motto. Und weil jede(r) von uns angeblich und
Entwicklung in der Tierhaltung – die Nutztierstrategie von Nordrhein-Westfalen
21. Juli 2021
Die konventionelle landwirtschaftliche Tierhaltung in Nordrhein-Westfalen steht aktuell vor großen Herausforderungen. Dazu ein Interview mit Prof. Dr. Friedhelm Jaeger,
Land.Digital: „Dorfkonsum Plus“ – So können Dorfläden ihre Produkte leichter auch online anbieten.
21. Juli 2021
Mit der Fördermaßnahme „Land.Digital“ unterstützt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) den digitalen Wandel in ländlichen Regionen und
Das handwerkliche Bier
14. Juli 2021
Deutschland ist ein Land mit einer enormen Vielfalt an Bieren. In über 1.500 Brauereien werden rund 6.000 verschiedene Biere
Nordrhein-Westfalen ist bio-affin
13. Juli 2021
Geschätzte 20 % des bundesweit fast 15 Milliarden schweren Umsatzes mit Bio-Lebensmitteln werden in unserem Bundesland gemacht.
Kostenloser Nachhaltigkeits-Leitfaden sofort verfügbar
27. Oktober 2021
Der Nachhaltigkeits-Leitfaden des Projekts „HANDWERKN – Nachhaltigkeit in Handwerksbetrieben stärken!“ steht offiziell zum Download bereit!
NRW – Der große Food-Start-up-Marktplatz
30. August 2021
Neben etablierten Lebensmittel-produzierenden Unternehmen und dem Lebensmittelhandwerk gibt es zunehmend aufstrebende Start-ups, die mit ihren Produkten ihren Weg in
Nutri-Score – Die neue Nährwertkennzeichnung hilft beim Einkauf und unterstützt ausgewogene Ernährung
27. August 2021
Mit dem Nutri-Score-Logo wird den Verbrauchern und Verbraucherinnen beim Einkauf eine klare Orientierungshilfe für eine ausgewogene Ernährung gegeben.
Vom anderen Ende der Welt in unsere Tassen – Warum specialty coffee trotzdem nachhaltig und ein regionaler Genuss ist
16. August 2021
„There’s no life before coffee“ ist auch hierzulande vielfach das morgendliche Motto. Und weil jede(r) von uns angeblich und
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21. Juli 2021
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Mit der Fördermaßnahme „Land.Digital“ unterstützt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) den digitalen Wandel in ländlichen Regionen und
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13. Juli 2021
Geschätzte 20 % des bundesweit fast 15 Milliarden schweren Umsatzes mit Bio-Lebensmitteln werden in unserem Bundesland gemacht.
