Am 22. Mai 2023 wird das Food Innovation Camp (FIC) in Hamburg wieder seine Tore öffnen. Link: https://foodinnovationcamp.de/fic2022/programm-2023/

Als Branchentreff der nachhaltigen Food Szene bietet das Camp bis zu 2.000 Fachbesuchern Raum für Inspiration, gezieltes Networking und Business. Top-Entscheider aus Handel, Gastronomie, Investment und Politik treffen auf bis zu 85 innovative Food Startups, erfahren spannende Branchen-Insights in der Konferenz, können über 30 Startup Pitches auf der Pitch-Bühne verfolgen und Startup Produkte live in der FIC Show Kitchen verkosten.

Themen des Food Innovation Camps sind:

• Food Technologie in Europa – Wie die Regulatoren den Anschluss sucht
• Kreislaufwirtschaft – So kann es gemeinschaftlich funktionieren
• Traditionelles Update aus der Food-Investor:innenwelt
• E-Commerce ist tot – Es lebe der Omnichannel

EXPO
Die Messe des Food Innovation Camps bietet bis zu 85 innovativen Ausstellern Platz, um ihre neuartigen Produkte einem breiten Fachpublikum vorzustellen. Auf die Gäste warten Neuheiten aus dem Food-, Beverages Bereich sowie Food Accessoires.

KONFERENZ
Talks zu innovativen Food-Themen, Panel Diskussionen mit Entscheidern und Innovatoren und Workshops zu Themen, wie Finanzierung, Patente, Legal-Themen, Marketing etc., sorgen für ausgiebigen Know-How Transfer für Startups und etablierte Ernährungswirtschaft.

MATCHMAKING
Um Food-Innovatoren mit den richtigen Gesprächspartnern zusammen zu bringen, veranstalten wir für unsere Aussteller Speed Datings und Einzel-Matchmakings mit Investoren, Entscheidern aus Handel und Gastronomie sowie möglichen Kooperationspartnern.

PITCH BÜHNE
Hier präsentieren sich über 30 Food-Startups vor interessierten Entscheidern aus Handel, Gastronomie und Investment. Eine Experten-Jury gibt direktes Feedback und den Gewinnern winkt ein attraktives Preispaket.

FIC SHOW KITCHEN
Professionelle Köch:innen bereiten in der exklusiven FIC Expo Kitchen innovative Produkte zu und kreieren damit neue Gerichte, die von den Food Camp Gästen direkt verkostet werden können. Während der Präsentation der Produkte können die Startups Werbeaktionen planen, Materialien verteilen und mit den Gästen ins Gespräch kommen.

Netzwerk-Power für ein ausgewähltes Fachpublikum
Das Camp richtet sich an innovative Startups aus dem Bereichen Food/Beverages, Food-Tech und Hospitality. Sie sind zum Einen Aussteller, zum Anderen auch als Gäste geladen.

Das gezielt eingeladene Fachpublikum besteht aus Investoren, Vertretern des Einzel- und Großhandels, der Food-Industrie, der Gastronomie/Hotellerie und der Presse.

Die Messe ist selbstverständlich für alle Fachbesucher zugänglich.