Zehn Eier mehr pro Person: Neue BZL-Versorgungsbilanz
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern in Deutschland ist 2024 deutlich gestiegen: Nach Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) lag der Verbrauch pro Person bei 249 Eiern
Sonniger Start in den Mai – Ernährung-NRW e. V. bei Hoffest in Reken
Am 1. Mai 2024 waren der Ernährung-NRW e. V. und Netzwerkpartner auf dem Hof- und Familienfest des Vereinsmitglieds Hof Keil in Reken vertreten.
Wie nachhaltig ist unser Hühnerei? – Machbarkeitsstudie von mein-ei.nrw
Der mein-ei.nrw e. V. hat eine Machbarkeitsstudie zu einer Definierten Nachhaltigkeit für das Ei aus nordrhein-westfälischer Legehennenhaltung erstellen lassen.
Wohin mit den Bruderhähnen?
Seit Jahresbeginn 2022 gilt in Deutschland das Gesetz zum Verbot der Tötung männlicher Eintagsküken. Legehennenhalter Henrik Althues erklärt, was jetzt mit den mitaufgezogenen Bruderhähnen passiert.
#AusGutemGrundAusNRW geht online – Videos zeigen Regionales vom Hof bis zum Herd
Wer weiß jedoch noch, woher die täglichen Lebensmittel eigentlich stammen? #AusGutemGrundAusNRW will dieser Frage auf den Grund gehen und lädt dazu ein, die Menschen kennenzulernen, die für die Erzeugung der täglichen landwirtschaftlichen Lebensmittel stehen.
#AusGutemGrundAusNRW
Drei Mitglieder des Vereins Ernährung-NRW e. V., haben sich zusammengetan, um gemeinschaftlich den Dialog über die Produktion heimischer, landwirtschaftlicher Erzeugnisse anzustoßen.
