Nordrhein-Westfalen: Fischzucht zwischen Tradition und Zukunft
In der Nordeifel züchtet Ernährung-NRW-Mitglied Philipp Mohnen Lebendfische und liefert wöchentlich ca. 100.000 Portionsfische an seine Kunden aus.
Meeresfisch und Meeresgemüse von nebenan – Lebensmittelkultivierung neu gedacht
In Kürze geht das erste Salzwasser-Aquaponik-System eines Aachener Startups in Betrieb und erzeugt Doraden und Meeresspargel.
NRW lädt zum Angeln ein!
Angeln ist eine Passion. Diese teilen alle Angler. Beim Angeln geht es aber auch um aktiven Tier- und Naturschutz.
Ein Qualitätsversprechen „Fisch aus NRW“
Fischzucht und Nordrhein-Westfalen, das Land geprägt durch Kohle und Stahl, ist kein Widerspruch, das beweist die seit langem in NRW bestehende Fischkultur.