Reine Ziegenmilch zu 100 % aus dem Sauerland, liebevoll verarbeitet
Ziegen sind neugierig, eigenwillig und freundliche Landschaftspfleger. 500 Milchziegen hält Jens Fredebeul. Schwester Katja verarbeitet einen Teil der Milch zu frischen und hochwertigen Spezialitäten.
Tierische Landschaftsschützer
Jeder Naturliebhaber kennt die kleinen Rinderherden, die als „Landschaftspfleger“ auf ökologisch wertvollen Flächen unterwegs sind. Das Fleisch dieser Tiere soll nun ein Qualitätssiegel erhalten.