Saugut: Tiergerechte Haltung ist zukunftsfähig

Der Oberhausener Metzger Udo Kürten setzt bei seinen Ressourcen auf Fleisch aus tiergerechter Haltung. Für ihn steht Tierwohl an oberster Stelle.
Bier nicht ohne Bio

Bier nicht ohne Bio ist das heilige Gesetz von Anna Heller und Steffen Potratz-Heller. Die Eheleute leiten eine Privatbrauerei in Köln.
Da steckt Sonne in der Torte

Frei von jeglichen Zusatzstoffen, Aromen und Geschmacksverstärkern backt Caroline Schwanbeck und legt in ihrem Tortenatelier Wert auf authentische, nachhaltige Backkunst.
145 kW/h für die Wurst

CO2 einsparen bei der Fleischproduktion ist das erklärte Ziel von Ruth und Hans-Jörg Scharfenbaum. Die Inhaber einer Fleischerei in Brilon setzen dafür vor allem auf grüne Energie.
Biotech wird die Landwirtschaft revolutionieren

Im Kompetenzzentrum Bio-Security können voll ausgestattete Labore, Büros sowie Werkstatt- und Lagerfläche angemietet und Beratungsangebote für F&E-Projekte genutzt werden.
Gemeinschaftlich optimistisch in die Zukunft

Elisabeth Vielhaber leitet seit März 2020, just mit Beginn der Pandemie, als Chefin das Bäckerei-Unternehmens der Familie in Sundern.
Mit Qualität und Innovationen in die Zukunft

Seit 130 Jahren prägen der hohe Anspruch an die Produktqualität und die Nachhaltigkeit eine Großbäckerei in Soest.
Rein und fein: eine Brauerei setzt auf Nachhaltigkeit

Gutes Wasser ist der Ursprung guten Bieres. Das weiß man als Brauer. Besonders aber achtet man darauf als Familienbetrieb in sechster Generation.
Auf unsere Kundschaft und uns ist Verlass

Landbäcker Steffen Maiworm liefert seinen Kundinnen und Kunden im südlichen Sauerland täglich frische Backwaren bis an die Haustür.
Ernährung-NRW e. V. startet neue Kampagne „NRW is(s)t zukunftsfähig“

Mit der neuen Kampagne „NRW is(s)t zukunftsfähig!“ stellen wir Menschen vor, die für eine zukunftsorientierte und zukunftsfähige Land- und Ernährungswirtschaft sowie ein ebensolches Lebensmittelhandwerk und den Lebensmittelhandel stehen und die Zukunft der Ernährung in NRW repräsentieren.