145 kW/h für die Wurst
CO2 einsparen bei der Fleischproduktion ist das erklärte Ziel von Ruth und Hans-Jörg Scharfenbaum. Die Inhaber einer Fleischerei in Brilon setzen dafür vor allem auf grüne Energie.
Meister.Werk.NRW – Minister Lienenkämper gratuliert 93 Preisträgerinnen und Preisträgern
52 Bäckereien, 21 Fleischereien, 13 Konditoreien und sieben Brauereien erhalten für ihre Produkte und ihre Betriebsführung den Ehrenpreis des Landes „Meister.Werk.NRW“.
Den Werten und Traditionen verpflichtet
Daniel Rüweling steht mit seinem Familienunternehmen für „Fleischertradition aus der Region – für die Region“.
