Rheinische Ackerbohne – nachhaltige Alternative für Food und Feed

Lange vergessen, aber wertvoller denn je – die Rheinische Ackerbohne. Seit 2017 engagieren sich die Mitglieder des Rheinische Ackerbohne e. V. im Rheinland für diese Frucht, die als Nahrungsmittel über ein halbes Jahrhundert keine Rolle spielte.