Nordrhein-Westfalen: Fischzucht zwischen Tradition und Zukunft
In der Nordeifel züchtet Ernährung-NRW-Mitglied Philipp Mohnen Lebendfische und liefert wöchentlich ca. 100.000 Portionsfische an seine Kunden aus.
Ein Qualitätsversprechen „Fisch aus NRW“
Fischzucht und Nordrhein-Westfalen, das Land geprägt durch Kohle und Stahl, ist kein Widerspruch, das beweist die seit langem in NRW bestehende Fischkultur.