Ernährungsreport 2024: Menschen wollen wissen, was sie essen
Der „Ernährungsreport 2024“ des BMEL belegt, dass die Deutschen großen Wert auf Informationen über die Lebensmittel, die sie kaufen, legen und mehr als zuvor z. B. auf Tierwohl, Regionalfenster und das EU-Bio-Siegel achten.
Deutschland, wie es isst – der BMEL-Ernährungsreport 2023
Der Ernährungsreport 2023 des BMEL gibt einen Überblick über die Essgewohnheiten der Deutschen und zeigt Trends beim Einkaufen und Kochen auf.
Deutschland, wie es isst – der BMEL-Ernährungsreport 2022
Der BMEL-Ernährungsreport 2022 gibt einen Überblick über Ernährungsgewohnheiten sowie Trends beim Einkaufen und Kochen.
Deutschland, wie es isst – der BMEL-Ernährungsreport 2021
„Bewusster einkaufen, regionale Erzeuger unterstützen und dabei etwas für den Klimaschutz tun: Das ist für viele wichtiger geworden“, fasste Bundesernährungsministerin Julia Klöckner den Ernährungsreport 2021 zusammen.
