Welche Rolle kann Ernährungsbildung in unserer Gesellschaft spielen? Dieser und anderen Fragen widmet sich das BZfE-Forum 2025 in Bonn.
Immer mehr Menschen kombinieren nachhaltige und gesunde Ernährung unter dem Motto „Ein bisschen Klimaschutz, ein bisschen Self-Care“; dabei gesund, flexibel und selbstbestimmt. So lautet das Fazit des neuen „Trendreport Ernährung 2025“.
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