Ernährungsreport 2024: Menschen wollen wissen, was sie essen
Der „Ernährungsreport 2024“ des BMEL belegt, dass die Deutschen großen Wert auf Informationen über die Lebensmittel, die sie kaufen, legen und mehr als zuvor z. B. auf Tierwohl, Regionalfenster und das EU-Bio-Siegel achten.
BMEL Förderprogramm Unternehmerreisen
Das Förderprogramm des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft möchte kaufkräftige Auslandsmärkte für deutsche Produkte erschließen. Dazu werden weltweit Unternehmerreisen angeboten.
Öko-Barometer 2020
Begleitumstände der Corona-Pandemie haben auch dazu geführt, dass Verbraucher*innen ihre Ernährung und ihr Einkaufsverhalten hinterfragen und ökologischer konsumieren.