Deutschland, wie es isst – der BMEL-Ernährungsreport 2023
Der Ernährungsreport 2023 des BMEL gibt einen Überblick über die Essgewohnheiten der Deutschen und zeigt Trends beim Einkaufen und Kochen auf.
Öko-Barometer 2022: Bio-Lebensmittel auch in Krisenzeiten nachgefragt
Wie haben sich Einkaufsgewohnheiten von Verbraucherinnen und Verbrauchern in Bezug auf Bio-Lebensmittel von Jahr zu Jahr verändert?
Deutschland, wie es isst – der BMEL-Ernährungsreport 2022
Der BMEL-Ernährungsreport 2022 gibt einen Überblick über Ernährungsgewohnheiten sowie Trends beim Einkaufen und Kochen.
BMEL Förderprogramm Unternehmerreisen
Das Förderprogramm des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft möchte kaufkräftige Auslandsmärkte für deutsche Produkte erschließen. Dazu werden weltweit Unternehmerreisen angeboten.
Deutschland, wie es isst – der BMEL-Ernährungsreport 2021
„Bewusster einkaufen, regionale Erzeuger unterstützen und dabei etwas für den Klimaschutz tun: Das ist für viele wichtiger geworden“, fasste Bundesernährungsministerin Julia Klöckner den Ernährungsreport 2021 zusammen.
Öko-Barometer 2020
Begleitumstände der Corona-Pandemie haben auch dazu geführt, dass Verbraucher*innen ihre Ernährung und ihr Einkaufsverhalten hinterfragen und ökologischer konsumieren.
