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Ernährung der Zukunft bei den BETTER FUTURE Roundtables in Berlin

Foto: Expertendiskussion bei Welt am Sonntag Roundtables (Copyright: Birgit Clausen)

Am 30. April fand eine facettenreiche Expertendiskussion im Rahmen des Better Future Roundtable von WELT AM SONNTAG zum Thema „Proteinwende“ statt. Erbsen im Burger-Patty, Hafermilch im Kaffee, Soja-Hack-Sauce für Nudeln – pflanzliche Alternativen zu tierischen Produkten werden immer beliebter.

Entdecken Sie mit Ernährung-NRW e. V. die Vielfalt Nordrhein-Westfalens

Foto: Pressetermin der NRW-Ausstellergemeinschaft der Grünen Woche im NRW-Landwirtschaftsministerium in Düsseldorf am 10.01.2024 (Copyright: MLV NRW / Ralph Sondermann)

Ab 19. Januar 2024 stellt Ernährung-NRW e. V. zusammen mit seinen leistungsstarken Mitausstellenden auf der Grünen Woche die reichhaltige Vielfalt regionaler Spezialitäten und genussvoller Lebensmittel vor, die in der NRW-Länderhalle 5.2.a aktiv präsentiert und zur Verkostung angeboten werden.

Ernährung-NRW e. V. auf der Grünen Woche in Berlin

Foto: IGW-Ausstellergemeinschaft des Ernährung-NRW e.V. mit NRW-Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen (Copyright: Birgit Clausen)

Zum Ende der Internationalen Grünen Woche zieht der Ernäh­rung-NRW e. V. ein positives und hoffnungsvolles Resümee. Das sehr große Inte­resse der Besuchenden an regionalen Produkten des Landes Nordrhein-Westfalen stimmt weiter zuversichtlich.

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