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Entdecken Sie mit Ernährung-NRW e. V. die Vielfalt Nordrhein-Westfalens
Ernährung-NRW e. V. präsentiert regionale Genussvielfalt auf der Grünen Woche 2025
Ab dem 17. Januar 2025 lädt Ernährung-NRW e. V. gemeinsam mit seinen engagierten Mitausstellenden auf der Grünen Woche dazu ein, die beeindruckende Vielfalt regionaler Spezialitäten und hochwertiger Lebensmittel zu entdecken. In der NRW-Länderhalle 5.2.a erwartet die Besucher ein genussvolles Erlebnis mit aktiv präsentierten Produkten und köstlichen Verkostungen.
Nordrhein-Westfalen ist ein wahres Paradies für Genießer: Von fruchtigen oder süßen Aufstrichen vom Niederrhein bis zu hochwertigem Fleisch von Angus- und Wagyu-Rindern sowie Highland Cattle – die kulinarische Bandbreite kennt kaum Grenzen. Auch Käsevariationen und Gin-Spezialitäten aus dem Bergischen Land, erlesene Spirituosen aus dem Münsterland sowie Nusskreationen als raffinierte Toppings für verschiedenste Gerichte sind Teil der Präsentation. Ein besonderes Highlight ist die EU-geschützte Stromberger Pflaume – ebenso wie die Karlswurst aus Aachen, Wolfsbarsch aus Aquakulturen und köstliche Produkte aus alternativen Proteinquellen, wie beispielsweise aus Bohnen aus dem Münsterland.
Kurz gesagt: Ob Niederrhein, Rheinland, Bergisches Land, Münsterland, Ruhrgebiet oder Ostwestfalen-Lippe – die Regionen Nordrhein-Westfalens zeigen mit ihren Spezialitäten eine beeindruckende Vielfalt und Genusskultur.
Es präsentieren folgende Mitglieder des Vereins Ernährung-NRW e. V. ihre Produkte (alphabetische Reihenfolge):
- Aachener Aixtra-Fleischer e. V., Aachen
- Astarte Manufaktur, Beelen
- Beckschulte GmbH, Havixbeck
- Die Geflossenschaft, Sendenhorst
- Dorfschönheit Spirits, Odenthal
- Frecher Fechner Fruchtweine, Brochterbeck
- Hielscher Hof, Leichlingen
- Highland Cattle vom Grafenwald, Bottrop
- Hof Bögel-Freude, Ibbenbüren
- Hof Keil, Reken
- Landesverband der Kartoffelkaufleute Rheinland-Westfalen e. V., Bottrop
- Mühlhäuser GmbH, Mönchengladbach
- Neue Willicher Brauerei, Willich
- Hof Sprenker, Beckum
- Ölmanufaktur Straube, Hagen
- Gutsbrennerei Schulze Rötering, Ahlen
- Schutzgemeinschaft Stromberger Pflaume e. V., Oelde-Stromberg
- Summstoff Imkergenossenschaft, Ibbenbüren
Synergien nutzen, Netzwerke aufbauen und stärken
Der Schlüssel zu erfolgreichem Regionalmarketing liegt für den Verein in der koopera-tiven Entwicklung von Ideen, Abläufen und Verbindungen in der Erzeugung, Produktion und im Handel. Auf diese Weise können einzelne oder mehrere Betriebe innovative Projekte umsetzen und gemeinsame Stärken effektiv nutzen. Der Verein fungiert dabei als Vermittler, Moderator und Koordinator für seine Mitglieder sowie andere Verbände und Institutionen entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Die Themenpalette umfasst gesellschaftlich relevante Bereiche wie Ressourceneffizienz, Klimaneutralität, Nachhaltigkeit, Innovation und Transformation sowie Ernährungsvielfalt und -sicherheit – immer im Kontext der in NRW erzeugten und verarbeiteten regionalen Lebensmittel.
Wertschätzung für Zukunftsaufgaben und Potenziale der Regionalvermarktung
Der Ernährung-NRW e. V. vereint die Kräfte aller wirtschaftlich agierenden Unternehmen. Er positioniert die gemeinsame Wertschöpfung in einem kooperativen Miteinander von Erzeugern und der Ernährungswirtschaft. Der Verein präsentiert die Vielfalt besonderer Produkte, neuer Herstellungsweisen, einzigartiger Kulturlandschaften und motivierter Menschen. Insgesamt setzt er sich seit 15 Jahren aktiv für die Regionalvermarktung Nordrhein-Westfalens ein – sowohl in konventioneller als auch ökologischer Erzeugung. Erfolge, Leistungen und Veranstaltungen werden gemeinsam mit dem Land Nordrhein-Westfalen und dem Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz angeboten, kommuniziert und gelebt.
Die Grüne Woche – mehr als eine Messe
Als internationale Leitmesse für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau ist die Grüne Woche eine zentrale Plattform für den Austausch zwischen Politik, Wirtschaft und Gesellschaft. Hier treffen sich hochrangige Vertreter:innen aus der Branche sowie Bundes- und Landespolitik, um bei Konferenzen, Tagungen und Events Impulse zu setzen und Netzwerke zu stärken.
Neben der Eröffnungsfeier zählt das Global Forum for Food and Agriculture (GFFA) zu den Höhepunkten. Die internationale Konferenz, organisiert vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), bringt Minister:innen aus 65 Ländern zusammen, um aktuelle Fragen zu Agrar- und Ernährungspolitik zu diskutieren.
Die Grüne Woche dient zudem als bedeutender Testmarkt für neue Produkte: Dank des direkten Feedbacks tausender Messegäste können Hersteller wichtige Erkenntnisse für die Markteinführung gewinnen.
Ein Besuch, der sich lohnt
Im Jahr 2024 waren über 2.000 Medienschaffende aus 28 Ländern vor Ort – ein klarer Beleg für die mediale Reichweite und das Interesse an dieser außergewöhnlichen Veranstaltung.
Besuchen Sie uns am Stand 120 in Halle 5.2a und probieren Sie die regionalen Köstlichkeiten unserer Ausstellenden. Erleben Sie die Vielfalt der NRW-Ernährungswirtschaft und entdecken Sie, wie nah das Gute liegt!
Pressebeitrag
Download von Pressetext, Programm und Kurzporträts der Mitausstellenden
Beitragsfoto: © Messe Berlin